多年来，蒙牛时刻严守质量与品质，为消费者餐桌上的每一份安心牛奶探索前行。10月28日，由知音传媒集团主办，长江商报承办的“中部崛起新经济发展”高峰论坛在东湖会议中心梅岭礼堂隆重举行，其中，蒙牛乳业荣获“新经济创新企业”奖项。蒙牛CEO卢敏放提出，在企业内部树立人人都做“牛奶工匠”的意识，要把标准作为发展新常态，用严标准打造的品牌。
在过去几年时间里，蒙牛投入了大量时间、金钱和精力在提升质量和研发能力上。为每一杯牛奶都能达到的品质标准，蒙牛创新构建的数字化全过程管理体系令行业瞩目。率先在国内乳企中实现SAP与LIMS两大系统协同，从原料采购、生产制造过程到销售终端，实现了“一张网”的食品质量实时监控预警，了全链条的食品管控能力。
随着“一带一路”倡议的落实，乳业产业链上的优质资源将加速流动、整合，以蒙牛为代表的本土乳业的“朋友圈”正在不断扩大，更大范围、更深层次、更高水平的乳业合作更加令人值得期待。蒙牛与丹麦ArlaFoods（阿拉福兹）合作，以化的牧场管理经验和标准，重新定义高品质奶源；与法国达能合作，聚焦低温产品研发和的工厂运营管理；与新西兰AsureQuality合作，在国内率先把具有先进水平的食品质量认证覆盖到牧场。
同其他乳企相比的优势在于，蒙牛是国内家实现出口与内销产品“同线同质同标”的企业，而不是“海外”。出口产品包括纯牛奶、特仑苏、优益C、纯甄、蒂兰圣雪等，受到海外消费者青睐。
卢敏放曾说过，“蒙牛一直以航天精神为，努力将航天品质融入到企业自身的实践中，我们要求所有蒙牛人，在生产上更精进，在品质上更，在食品问题上零容忍。”面对未来，他信心满满地表示，“我们要把质量作为核心价值观，把创新作为核心竞争力，把标准作为新常态，以更优异产品服务国民健康，以航天品质加速实现健康梦。”
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