我们迎来了个“品牌日”，上下都举起了民族品牌运动的大旗。
批复同意自今年起，将每年5月10日设立为“品牌日”，这意味着品牌建设由此上升到了国家战略层面，将进一步融入“国家实力”的彰显和表达中。
在大的“世界工厂”加快集聚品牌势能的助推下，做大做强品牌、大力发展品牌经济，也成为推进乳品企业迈向产业链中高端，掌握产业话语权、提升竞争力的必然选择。昨晚蒙牛集团CEO卢敏放在《央视财经评论》现场谈及“舌尖上的品牌从何而来？”时表示，“品牌日”的设立标志着企业将从“要体量”回归到“要质量”，逐步完成从生产到制造整个过程和观念的品牌转变。
近年来，随着乳制品消费地位的攀升，乳品企业之间拉开了鲜明的发展梯队，品牌集中度不断呈现上升趋势。其中蒙牛被外界形容为现象级的“品牌”，重要的原因在于它所发挥的品牌作用。在乳业实施供需两端结构升级的过程中，蒙牛以自身到带动全产业链的升级，为整个行业提供了持续的发展动力。今天乳业的品牌竞争早已从单一产品层面的比拼上升到“维度之争”，在涉及到企业战略的顶层设计，行业“痛点”挖掘和借势、提升影响力的多重维度下，乳品企业构筑“品牌”有了更深层的着力点。
让品质价值观指引“顶层设计”
质量提升是制造向品牌转变的首要前提。纵观世界强国的发展历程，“质量革命”、“质量救国”几乎无一例外的成为振兴国家实业、应对经济发展和产业转型升级的重要战略。提升质量的步伐正进入提速加码的关键时刻，从国家层面推动的“品质革命”一方面与打造经济新常态以及产业迈向中高端一脉相承，另一方面引导着企业以匠心精神专注于市场需求，重新定义产品的时代价值。
去年质检总局和认监委大力推进出口食品企业内外销的“三同”工程，促进出口企业在同一生产线、按相同的标准生产出口和内销产品。蒙牛成为首批获得“三同认证”的乳企，这是对企业完善的质量管理体系、严格的质量操作规程、智能化生产管理的“实力认证”，意味着蒙牛在品牌集体转向“品质革命”的浪潮中担当起“排头兵”的重任。
“把品质打造好是建立品牌的一个基本的起点”，卢敏放提出“速度与质量平衡”的发展观。“工匠精神是节奏跟耐心”，卢敏放要求在蒙牛内部树立起人人都是“牛奶工匠”的责任意识，在产业链每一个环节上实现“品质”建设。连续14年为航天事业提供营养支持，可以视为蒙牛执行严苛质量管控的一个侧面印证。蒙牛也是国内个以“航天品质”定义的牛奶品牌，把“零误差”的航天级标准引入全产业链，从牧场到加工、从检验到物流，一直延伸到消费者的餐桌，环环相扣。正是由于把“质量硬件”提升到了企业价值追求的层面，让蒙牛树立起鲜明的国家品牌形象，也以此发挥着对产业优化升级的带动作用。
重建乳品消费者的“信任墙”
根据经验，一个国家人均国内生产总值达到3000美元时，就进入品牌消费时代。目前人均GDP已经超过8000美元，进入中高收入国家行列，供给侧势必也将顺应需求做出革新，而创品牌则是重要的优化方式。与此同时，在互联网思维的催化下，面对新兴产业的汹涌而至以及主流消费群体的更新换代，不少传统品牌出现信任断层。尤其在乳业这个始终处于高度“敏感”的行业中，品牌影响力的重要参考标尺即为消费者的信赖。
蒙牛很早就意识到这一点，并率先作出品牌再建设的布局。这不仅让蒙牛产品在市场占有率上保持，更表现出对消费市场的把控能力。应用新的VR技术，蒙牛推出国内乳业首支360度全景VR视频，消费者足不出户就能游览蒙牛标准化牧场和智慧化工厂，无形中增强了对于乳品的信心。在技术的时代，蒙牛将创新科技与品牌塑造结合在一起，打造出温暖可信赖的品牌触感。
一个品牌本质上是一个诚信体系、一个承诺，会为消费者带来感甚至归属感。在通过创新跨界产品推动乳品品类和消费市场双重增长的同时，蒙牛秉承“大品牌承担大责任”的理念，注重对消费者深层心理感受的“投资”，在品牌体验上作出多维度拓展，以此强化消费者对牛奶的正面认知和信任感。开放主题工厂参观，尝试深度体验营销，联动娱乐、运动品牌等等，都让蒙牛得以迅速占领消费者“心智”。而凭借与好莱坞大片《独立日2》的深度合作以及酸酸乳TFBoys守护星计划打造的品牌年轻化，蒙牛在2016年大中华区艾菲奖评选中斩获三项大奖，这一权威的广告奖项以广告实效作为衡量标准，因此成为获奖品牌市场成就的有力佐证。
品牌输出影响力渐成现实
真正的品质革命、品牌升级带来的不仅是消费者的认可，更有品牌的荣光。面对消费的新格局，蒙牛怀着开放的心态，融入世界乳业发展进程中。借助优势资源的对接和整合，为国内和两个市场的消费者提供更优质、多元的好牛奶。
2015年蒙牛在新西兰投产的雅士利工厂如今已经成为与当地融为一体的地标建筑，工厂生产的雅士利超级α-金装覆盖新西兰市场，得到当地消费者的认可。不仅如此，由于与地区经济保持了高度一致的发展观，蒙牛被当地政府及民众视为展现出与大国形象极为相称的品牌魅力，成为乳业向世界递出的一张亮丽的“国家名片”。
伴随与大亚太加强贸易一体化的政策先机，蒙牛近年在澳新总投资已近30亿元。近期蒙牛“加码”大洋洲乳业布局，就特仑苏新西兰专属牧场合作项目签署了四方协议，与鹏欣集团、AsureQuality（安硕集团）及ThelandTahiFarm（塔希牧场）一道，共同开展从专属牧场奶源供应到乳品深加工的战略合作。蒙牛至此完成了乳业在海外的条乳品全产业链布局，接轨标准也让蒙牛进一步夯实品质根基、带动乳业化品牌建设的提速。
在依托境外渠道的扩张谋求乳业新的效益增长点之外，战略资源整合为蒙牛带来了核心价值的增长。近年来，蒙牛紧锣密鼓的举措引人关注，其中不乏别的重磅合作。近日，蒙牛大股东中粮集团与丹麦驻华大使馆签署战略合作，增强双方在食品和农业领域的合作。其间蒙牛与丹麦大的乳品集团ArlaFoods（阿拉福兹）联合开展的农业示范项目，早已对乳业向质量效率型、品牌驱动型转变产生了深远的推广效应。
在从制造到创造、从速度到质量、从产品到品牌的转型路上，“蒙牛步伐”预示着在下一轮品牌的对话中，将沉淀和输出更具竞争实力的品牌价值。
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